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皮老闆來台中新店報報 位於台中一中 雪花冰

每次到台中食運極佳 都沒踩過雷

夏天就是要吃冰~Bosom Buddies 哥倆好

最近下午一直有雷陣雨 超適合逛街午後躲雨的地方

今天介紹一間IG打卡熱點的好地方!

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Bosom Buddies 哥倆好

地址:台中市北區太平路31巷2號

電話:04-2225-9996

營業時間:14:00-22:00

公休日:星期一

粉絲專頁:Bosom Buddies 哥倆好

食記均有時效性 請依店家公告為主


檢視較大的地圖  

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店位置位於台中科技大學及一中街附近

一中商圈麥當勞對面CONVERSE直走進去就好囉

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假若有開車 推薦停在太平路的新興停車場

半小時10塊而已 吃冰逛街聊天時間過太快

當天品嘗冰品加逛街兩小時才花40塊停車費(開心~

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新興停車場柵欄左轉

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第一個路口右轉 直走就是Bosom Buddies 哥倆好

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外觀看起來很像酒吧 整個藏在鬧區的巷弄裡

確定地址無誤 還小小的懷疑一下(笑

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目前只開放一樓 二樓為倉庫

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店內布置真的讓人煥然一新

顛覆舊式的冰店裝潢 是個很殺手機記憶體的地方

冰真的很純融化的很快 不然超好拍!

而且皮老闆本人是不露臉的 怕被粉絲認出來(自己講

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牆上的鍋具是真的有在使用

有使用的鍋具~~為什麼還幫他畫框框阿哈哈哈

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一進門就看到女皇對我們招手 HI~

老闆說這是他們收集的小興趣

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店內有提供水 怕客人吃太膩

但當天吃完冰完全沒喝到水...

冰品都是新鮮水果做沒加額外調味料

吃飽飽卻都不會口渴還解到渴

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農牧區

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店內有將近20個位置 有提供吧檯區

坐在吧檯區 不妨可以跟老闆聊聊天唷

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光線色澤真的超棒 不用濾鏡都能輕易上手 

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菜單

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牆上黑板有當季商品 有問題可以詢問店家唷

台灣真的是水果寶島 

當季水果隨便都可以迸出新滋味

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位置旁都有提供置物籃

不用吃東西還要麻煩抱著包包

剛剛好可以放在一中買到的戰利品阿 哈哈哈哈哈

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這個湯匙一看到就好喜歡!

超適合皮老闆這種不太會用筷子的揆手人

嘿嘿 因為老闆的水果都用的圓滾滾

剛好叉子可以避免挖水果時飛出去

好想要買一堆放在家裡啊!!!

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價格雖然是百起跳 但是個人覺得用料真的超實在

大盛的水果球 滿滿現刨的冰磚 口感完美啊~

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水果打出來的冰-西瓜蜜世界 WATERMELON Melon $110

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紅西瓜冰磚 紅西瓜 小玉西瓜 蜜世界 飛燕煉乳組成華麗登場

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這個肥真的很古錐 會讓人忍不住當背景

吃水果不會肥拉~~XDD

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西瓜甜度完美!

小玉西瓜跟紅西瓜 店家現挖現做

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口感上沒有那種先挖起來放的水果球味道

很新鮮!夏天就是要這味拉 哈哈哈

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冰本身不是常見的雪花冰

店家很有誠意的用西瓜作的冰磚 沒添加糖(吃完完全不會口渴

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這個叉子真的超棒!!假如單用湯匙 很怕西瓜球會滾出去

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鮮乳擠出來的冰-歡樂水果 Happy Fruits $180

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鮮乳冰磚 紅西瓜 小玉西瓜 哈密瓜 蜜世界 巨峰葡萄 飛燕煉乳

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真的要說有額外加的甜香味 就是飛燕煉乳

若不喜歡太甜的可以跟店家反應不加煉乳

單純的水果甜味就很夠

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繽紛的水果球搭配香純的鮮奶冰磚

這盤的水果組合是甜中帶酸 高甜度的西瓜膩了 再換吃比較有口感葡萄

再吃口冰磚雪花 又可以吃上哈密瓜蜜世界甜度較低的水果

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每碗真的是現挖現擺盤 要稍微等一下

很怕之後爆紅 這樣會不會吃不到啊!

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晶瑩剔透的水果 上面蔓延著煉乳 

細細的品嘗能感受煉乳的香氣跟水果在口中跳舞

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再來個女皇揮手(hi~

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水果打出來的冰-巨峰葡萄 Kyoho Grape $180

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巨峰葡萄冰磚 巨峰葡萄 巨峰葡萄果醬 飛燕煉乳 真的超級葡萄的一盤!

吃葡萄不吐葡萄皮~

老闆跟我們分享說 每塊冰磚只能做兩碗冰 

以現在巨峰葡萄的價格 真的是含淚販售 成本也太高

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整碗吃起來有品嘗葡萄酒的fu

葡萄香氣濃厚 刨冰時 空氣會瀰漫著淡淡的葡萄香味

冰裡還可以吃到一點點籽跟皮的口感 

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曾問過老闆 為什麼要用巨峰葡萄

還是有信義葡萄 或是綠葡萄等等可以選阿~

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老闆說信義葡萄雖然甜度較高 但是他們還是沒有很滿意

做了多次的實驗之後 大夥都覺得巨峰葡萄口感整體最佳

北極熊也看到冰了 

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喜歡吃葡萄的朋友絕對不要錯過這盤

有著品嚐美酒卻沒酒精負擔的FU 

連葡萄果醬都是店家自己熬煮 吃了包準覺得CP頗高

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養樂多養出來的冰-奇異百香果 kiwi fruit passion fruit $150

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養樂多冰磚 奇異果 百香果醬 飛燕煉乳

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真的是養樂多做的冰磚ㄟ!!

想到小時候會都想買一排五瓶養樂多

每個都插著吸管霸氣著一口氣連喝五瓶(笑

這碗冰會想人想到小時候美好時光

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刨冰機偏矮 會看到老闆都要用微蹲的方式刨冰(笑

老闆本人也超親切 很健談!

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免不俗的要跟肥字和體

都吃到第四碗了 口腔裡卻沒有負擔

店內提供的水杯都不會想來一口

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基底用養樂多公司的養樂多做出來的冰磚(好饒舌

不額外加水稀釋 夏天單喝養樂多其實會有點甜膩

但這樣搭恰恰好 讓養樂多冰慢慢在嘴裡融化

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假若喜歡偏酸口感 會愛上這碗

養樂多酸V酸甜的基底 搭配土石流百香果 

有點軟香甜的奇異果

整碗帶著酸甜酸甜的香味

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曾好奇假若冬天當季水果改變怎麼辦

老闆說 水果都會透過優質水果商  

幫忙挑選 畢竟他們的冰品都是原汁原味處理 

假若品質不好會直接受到影響 請大家安心品嘗~

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皮老闆很好奇假日限定隱藏冰(問號Question marie)

假日限定 實際冰品會公布在粉絲專頁

最近一次的假日隱藏版是情人果!!

可惡這次去是平日阿(飲恨 

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一定要再找時間去台中玩 再來吃!!

每年皮老闆會有個日本朋友來台灣玩

為了要品嘗台灣的夏季水果 夭壽甜夭壽便宜

還不知道帶國外朋友吃什麼嗎?

Bosom Buddies 哥倆好會是你的好選擇 不會讓你失望的

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最後再來個集體揮手吧

總結

Bosom Buddies 哥倆好

位於一中商圈巷弄的雪花冰店

新鮮水果製作的冰磚 現挖現做的水果球

好拍好吃又好玩CP值頗高

來一中商圈不要錯過 來碗冰涼的刨冰吧

推薦給你們唷

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Bosom Buddies 哥倆好

地址:台中市北區太平路31巷2號

電話:04-2225-9996

營業時間:14:00-22:00

公休日:星期一

粉絲專頁:Bosom Buddies 哥倆好

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口味感受每人喜好不同,以上為皮老闆主觀感受,僅供參考。

本文為餐廳邀約體驗文,內容為真實用餐心得請安心觀看

食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷!

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