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夏天太熱吃不下

但是最愛在冷氣房吃辣才開胃

今天就要介紹好吃的麻辣牛肉麵跟紅油抄手

敢吃愛吃辣的朋友一定要看這篇!!!

這次到北車附近覓食拉~

皮老闆未來應該都在這區走跳出沒

會慢慢挖掘更多好店的

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九寨川味 精緻麵食館

地址 - 台北市青島東路3之1號

交通資訊 -捷運善導寺站 出口二號 步行三分鐘

電話 -(02)2391 9951

營業時間 -1130 ~ 2030 

粉絲專頁 https://www.facebook.com/JiuZhaiChuanWei/

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位於青島東路上的餐廳

皮老闆記憶中大概就是遙想當年~~~

學運的時候在這裡夜宿街頭

附近的店家們都很好心熱情

廁所、飲料、食物、熱湯 一直供應

對這裡的餐廳的印象真的很好

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時隔三年又強勢回歸拉!!!

附近就是立法院、北商、成功高中

算是不少上班族、學生出沒

九寨川味主打的就是麻辣口味的麵食

招牌牛肉麵更是許多網友推薦的牛肉麵之一喔

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用餐環境整體很乾淨寬敞

上班族中午最喜歡找便宜又有冷氣吹的午餐

(這個我很可以!!!

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自助醬料區

提供店家自製的牛油與辣油

愛吃辣的朋友一定要記得去加看看~

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菜單

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價位上他們真的很平價耶~

從乾麵四十摳起跳到牛肉麵一百五都有

菜單上的辣椒標示就是辣度喔

大家可以依照自己的辣度選擇
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麻辣牛肉麵$150

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辣度五顆星

他們家的辣是麻香很重的那種

吃辣的朋友會很愛的

牛肉麵湯入喉後

先是很濃郁的香氣充滿口腔

到身體那股後勁的熱暖上來

整碗吃完不會有一般吃麻辣牛肉麵都是辣油的油膩感

麻得很舒服

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半筋半肉麵$150

他們家的牛肉切的厚實

一整片吃起來真的很爽

重點是肉好嫩好嫩

經典牛肉麵的辣度算小辣

不吃辣的朋友其實可以吃看看

(皮老闆自己是覺得沒有很辣拉哈哈

(經典牛肉麵的湯真的好好喝

(私心覺得可以做成真空包裝販售了拉!!!

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他們家的麵條是細麵的喔~

他們家麵條的軟硬適中

不會糊糊太爛

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夏季限定

九寨招牌涼麵$60 

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麻醬+辣醬汁mix

夏天就是要這樣吃才過癮~~~

冰涼的涼麵加上濃郁的麻醬

重點是還是有他們家的辣油在裡頭

微辣更開胃!!!

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九寨招牌擔擔麵$80

辣度兩顆星

很少有擔擔麵是做成湯的

味道沒有相對減少下降

一樣濃郁好喝

擔擔麵特殊的花生香氣與辣椒勾勒出的平衡香氣

是許多人愛上擔擔麵的原因

皮老闆喜歡他們家的辣

擔擔麵湯頭讓人印象深刻喔

跟牛肉麵一樣都是經典必吃款

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綜合拼盤$250

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綜合拼盤滷味適合多人聚餐一起分食

份量真的好大一盤

豆干、牛筋、牛肚、牛腱、大腸

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滷味部分都滿入味好吃

鹹度來說不會太死鹹

很香很刷嘴

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牛筋牛肚那些處理的都很好

不會有食材的腥臊味喔~

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九寨招牌紅油抄手$70

他們家的抄手!!!!

自己做的雲吞

好好吃

皮薄肉鮮甜

而且扎扎實實的很飽滿的肉

加上辣油拌滿意

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紅油耳絲$70

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飯後來杯烏梅湯~

畫上完美ending

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總結

九寨川味 精緻麵食館

平價美味的川味麵店

喜歡他們溫和舒服的辣度 

牛肉麵也是目前吃過有印象好吃的前幾名

就算不敢吃辣也不用擔心喔

他們也有不辣的雲吞麵那些

價格更是親民的銅板價位

在青島東路上覓食的話別錯過拉

推薦給你們囉

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九寨川味 精緻麵食館

地址 - 台北市青島東路3之1號

交通資訊 -捷運善導寺站 出口二號 步行三分鐘

電話 -(02)2391 9951

營業時間 -1130 ~ 2030 

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